Requesón puro de oveja

Requesón puro de oveja elaborado exclusivamente con suero de leche de oveja.

Para tomar con miel, azúcar, mermelada o sobre una rebanada de pan con aceite y tomate.

Ingredientes: Suero de leche de oveja

Cantidad: 300 gr aprox

Conservación: En nevera

Lugar de elaboración: Torremocha del Jarama

Caducidad: 10 días

Recomendaciones: Para tomar con miel, azúcar o mermelada. Para la elaboración de tartas de queso o quesadas.

Embrujo de la Sierra

Quesos Embrujo de la Sierra es una pequeña quesería artesanal compuesta por tres socios mayoritarios que aportan la experiencia en la elaboración del mejor queso de oveja y la leche procedente de sus ovejas. Proyecto surgido hace más de 4 años, cuyo objetivo principal es elaborar el mejor queso de leche cruda de oveja de la Comunidad de Madrid.

Para saber más sobre el productor sigue este enlace: Quesos Embrujo de la Sierra