Queso de oveja La Laguna

Queso de pasta blanda y corteza enmohecida, sumamente cremoso y suave. Tipo Camembert. Elaborado con leche de ovejas de la Sierra de Madrid

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo, fermentos y sal.

Peso Aproximado: 480 gr

Conservación: En nevera

Lugar de elaboración: Miraflores de la Sierra

Caducidad: 75 dias

Recomendaciones: Tomar en tabla de quesos, acompañado de un buen pan, o en tostas.

Alimentos de Miraflores

Alimentos de Miraflores es una moderna quesería artesanal, que ha sabido combinar lo mejor de la tradición quesera de nuestra comunidad con la mejor materia prima procedente de ganaderias de la Sierra de Guadarrama.

Para saber más sobre el productor sigue este enlace: Alimentos de Miraflores