DeArren, alimentos de Torremocha

Ubicación

Ubicada en Torremocha de Jarama

Año de fundación

Fundada en el 2005

Historia

De Arren surge con el propósito de dinamizar la agricultura de las vegas del alto Jarama, un territorio con una enorme cultura agrícola pero que en las últimas décadas se estaba viendo afectado por la paulatina despoblación del campo. Así surge como iniciativa municipal el montar una industria de transformación de los tres productos mas significativos de la zona: la aceituna, la uva y el garbanzo.

Características diferenciales

Lo que hace diferencial a De Arren es el impulso motor con el que surgió, un espíritu totalmente renovador y con enormes ganas de trabajar por mejorar la situación de la agricultura de la zona. Este espíritu a conseguido que los tres productos que elaboran sean de una enorme calidad y que poco a poco se están abriendo un hueco en este mercado tan competitivo.

Productos más representativos

Que duda cabe que los tres productos que se elaboran en esta empresa son muy especiales, pero nos quedaremos con dos:

El aceite de Oliva Virgen extra de 0,2º, obtenido por molturado mecánico en frio, es puro zumo de aceituna (principalmente cornicabra) sin filtrar.

El garbanzo, de la variedad Pedrosillano, un autentico lujo para nuestra cocina más tradicional.

Recomendaciones

El aceite para ensaladas y para aderezar las mejores carnes y pescados.

El garbanzo para los mejores guisos de la cocina mediterránea.

Más información

www.dearren.es

 

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